Produits 4ème gamme

40-70 mm 5 kg 30111
40-70 mm 10 kg 30112
55+ mm 5 kg 30110
55+ mm 10 kg 30116
à chair ferme 5 kg 30118
60 g calibrées 5 kg 30296
«Grenaille» à chair ferme 5 kg 30297
cuites à la vapeur 5 kg 30108

 

15mm 1 kg 30104
15mm 5 kg 30105
15mm 10 kg 30106
10mm 1 kg 30113
10mm 5 kg 30114
10mm 10 kg 30115
1 kg 30360
2 kg 30342
5 kg 30343
10 kg 30344
Bâtonnet, ca. 10 x 10 x 50 mm 1 kg 30339
Bâtonnet, ca. 10 x 10 x 50 mm 5 kg 30340
Bâtonnet, ca. 10 x 10 x 40 mm 1 kg 30351
Bâtonnet, ca. 10 × 10 x 40 mm 5 kg 30352
15 mm 1 kg 30356
15 mm 5 kg 30357
10 mm 1 kg 30354
10 mm 5 kg 30355
Julienne, 1,6 mm 1 kg 30345
Julienne court, 1,6 x 15 mm 1 kg 30359
Julienne, 2,8 mm 1 kg 30353
15mm 1 kg 30192
15 mm 5 kg 30193
Julienne, 1,6 mm 1 kg 30189
Julienne, 2,8 mm 1 kg 30188
15 mm 1 kg 30236
15 mm 5 kg 30237
10 mm 1 kg 30234
Julienne, 1,6 mm 1 kg 30230
Julienne, 2,8 mm 1 kg 30086
2 kg 30278
5 kg 30277
10 kg 30276
10 mm 1 kg 30282
10 mm 5 kg 30288
5 mm 1 kg 30286
5 mm 5 kg 30285
3 mm 500 g 30283
3 mm 5 kg 30287
non calibrées 1 kg 30041
non calibrées 5 kg 30040
calibrées, 40-60 g 1 kg 30042
calibrées, 40-60 g 5 kg 30043
5 mm 1 kg 30067
5 mm 5 kg 30064
3 mm 1 kg 30066
3 mm 5 kg 30069
5 mm 1 kg 30260
5 mm 5 kg 30261
15 mm 1 kg 30266
15 mm 5 kg 30267
10 mm 1 kg 30264
10 mm 5 kg 30265

Mélange de légumes

carotte, céleri, poireau 10 x 10 x 3 mm 1 kg 30082
carotte, céleri, poireau 10 x 10 × 3 mm 5 kg 30083

 

carotte, céleri, poireau 500 g 30081
carotte, céleri, poireau 1 kg 30078
carotte, céleri, poireau 5 kg 30079

 

15 mm 1 kg 30213
15 mm 5 kg 30214
10 mm 1 kg 30212
10 mm 5 kg 30215

Produits-cuisson-sous-vide

Salades

Standard, env. 20 mm 1 kg 30162
Standard, coupe fin, env. 15 mm 1 kg 30063